Unser Ziel
Ein nachhaltiges Verpflegungsangebot für Schulkinder
Unser Weg
Eine ganzheitliche Betrachtungsweise von Ernährung und Landwirtschaft, unter Einbeziehung gesundheitlicher, ökologischer, sozialer, ethischer, wissenschaftlicher und natürlich ökonomischer Aspekte.
Unsere Kunden
Verantwortliche aus Schule und Kindergarten, sowie der Ganztagsbetreuung, die an einer Verbesserung ihres Verpflegungsangebotes interessiert sind. Ausserdem arbeiten wir für private und staatliche Institutionen, deren Anliegen eine gesundheitlich, ökologisch und wirtschaftlich nachhaltige Ausser-Haus-Verpflegung ist.
Wir sind
Unabhängige Ernährungsexperten, wirtschaftlich selbständig und verbandsunabhängig. Wir verstehen uns als Dienstleister und bieten Ihnen, den Verantwortlichen, individuelle Konzepte zur erfolgreichen Umsetzung Ihrer Ziele, die Optimierung der bestehenden Leistungen, sowie die Unterstützung bei neuen Projekten an.
Um Ihre Ziele schneller zu erreichen, sind wir in regionalen und nationalen Netzwerken organisiert, oder stehen im Austausch mit anderen Institutionen. Einige Beispiele:
Mitarbeit im Netzwerk "Gesunde Schulverpflegung in Bayern" in Kooperation mit dem bayerischen Staatsministerium für Umwelt, Gesundheit und Verbraucherschutz